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おうちで簡単！さばいてある鮮魚セット

¥7,980 税込

なら手数料無料の翌月払いでOK

この商品は送料無料です。

獲れたその日のうちに、漁師が自ら三枚おろしにして真空パック！
開封後は「皮を引いて中骨を取るだけ」で、すぐに新鮮な魚料理を楽しめる手軽さが魅力です。

お刺身・お寿司・なめろうはもちろん、焼き・煮付け・揚げなど、どんな料理にも対応できる万能な一品です。

・高知県の豊かな海で水揚げされた天然魚を使用

・その日のうちに三枚おろし＆真空パック加工

・内容量：８人前～　1000-1200ｇ前後（魚種はおまかせ）

・魚種名をすべて明記。安心・安全にお楽しみいただけます

・氷締め処理で鮮度をしっかりキープ

【九石大敷のこだわり】
私たちが活動する高知県沿岸は、2000種を超える魚が生息する日本有数の漁場。
定置網漁を行っており、年間150種類以上の多彩な魚種を漁獲しています。

漁場から港、そして加工場まではすべてが近距離にあるため、時間をかけずに処理・加工できるのが強み。
漁獲後すぐに「氷締め」を施し、魚にストレスをかけず鮮度をしっかりと保ったままお届けします。

【鮮度保持について】
当店の魚は「氷締め」にて処理しています。
これは昔から信頼されてきた鮮度保持の基本であり、魚の種類や用途に合わせて最適な処理法です。
魚本来の旨み・食感をしっかり引き出した状態で、ご家庭へお届けいたします。

※本商品は「神経締め」ではございません。
※魚種の指定はできかねますが、その時々の旬の魚をお届けします。